Ora di partenza: 9:00
Verremo a prendervi in hotel e inizieremo la nostra avventura culinaria a Plaza de Paloquemao, uno dei mercati più vivaci e iconici di Bogotà. Passeggiando tra le sue corsie colorate, sarete circondati dai suoni e dagli aromi vivaci della vita quotidiana colombiana, dai venditori che gridano le loro offerte, dai cesti traboccanti di frutta tropicale e dalle bancarelle piene di erbe aromatiche e fiori freschi.
Insieme, esploreremo il mercato alla ricerca degli ingredienti più freschi per il nostro corso di cucina a Bogotà, imparando come la gente del posto seleziona i prodotti e pratica l'arte della contrattazione. Non essere timido, avrai l'opportunità di mettere alla prova le tue capacità di negoziazione e di sperimentare cosa significa fare la spesa come un vero bogotano! Lungo il percorso, ci fermeremo per assaggiare uno dei famosi succhi di frutta freschi del mercato, ricchi di sapori che potresti non aver mai assaggiato prima.
Una volta terminata la spesa, ci dirigeremo verso una scuola di cucina locale, dove un talentuoso chef colombiano Vi guiderà passo dopo passo nella preparazione di un piatto tradizionale colombiano. Imparerete a conoscere da vicino gli ingredienti locali e le tecniche di cottura autentiche, scoprendo i segreti del ricco patrimonio culinario colombiano.
Infine, ci riuniremo attorno al tavolo per assaporare il delizioso pasto che abbiamo creato, una vera ricompensa per le fatiche della mattinata e un modo perfetto per vivere la cultura colombiana attraverso il suo cibo. Questo corso di cucina a Bogotà è un mix indimenticabile di cultura, sapore e divertimento, ideale per chiunque voglia assaporare a fondo il cuore della Colombia.
Ora di fine: 14:00
