Travel Blog 7 cose da fare nella zona del caffè della Colombia

Tour delle piantagioni di caffè

Non sarebbe la zona del caffè se non si potesse esplorare il luogo in cui Juan Valdez camminava con il suo mulo. Alcuni dei tour del caffè più famosi si trovano a Manizales e Pereira. I tour sono in genere per piccoli gruppi, ma è possibile organizzare anche tour privati. Questi tour includono solitamente una dimostrazione passo dopo passo di come viene prodotto il caffè. Di solito iniziano o terminano con una deliziosa degustazione di caffè.

Un tour dedicato al caffè può durare in media dalle due alle quattro ore, a seconda delle dimensioni dell'attività e dell'interesse del visitatore. Può essere rilassante o intenso, a seconda delle preferenze. Il vantaggio principale di questi tour sono i panorami, il relax e l'aroma del caffè appena fatto.

Suggerimento : dato il numero limitato di partecipanti e la richiesta, è consigliabile chiamare con diversi giorni di anticipo per prenotare il tour del caffè.

Escursione a una cascata a Pereira

Pereira è una città di divertimento e avventura. Scoprite il giardino botanico dell'università locale, fate un giro al Jardin Exotico Kamala, un giardino esotico con oltre 40.000 piante esotiche importate, e immergetevi nella vivace vita notturna di Pereira.

Prendete un autobus rustico Chiva dal centro città e dirigetevi verso la campagna circostante al mattino presto. Godetevi una piacevole escursione fino a una cascata incontaminata in un'area protetta speciale. La Cascada de los Frailes, o Cascata dei Frati, è un monumento naturale di Pereira e attentamente protetta. Assicuratevi di prenotare in anticipo perché l'accesso è consentito solo a un numero limitato di persone al giorno.

L'escursione dura gran parte della mattinata, ma il rientro a Pereira è previsto per il pomeriggio, a causa degli orari degli autobus. L'escursione dura circa due ore, andata e ritorno, camminando a passo normale e riposando alla cascata. I visitatori possono anche optare per un tuffo rinfrescante nella piccola piscina naturale.

Suggerimento : i giorni feriali sono il periodo migliore per intraprendere questa escursione, poiché nei fine settimana lo spazio è limitato e il sentiero è molto più affollato di altri escursionisti.

Casa Paisa a Marsiglia

Scopri la cultura rurale tradizionale colombiana alla Casa Paisa di Marsella, a soli 45 minuti da Pereira, la capitale dell'Asse del Caffè. Si tratta di una casa molto grande, antica e ben conservata, trasformata in un museo. Uno dei più grandi musei della Zona del Caffè, dove potrai scoprire collezioni fotografiche, cimeli storici, reperti culturali e divertenti attività pratiche, come una scacchiera gigante e tavoli da ping-pong.

Potreste rimanere sorpresi dalla vastità della collezione una volta arrivati; concedetevi sicuramente qualche ora per esplorare i quattro diversi piani dedicati alla storia fisica del villaggio e della regione. Questa attrazione è solitamente aperta nei fine settimana e nei giorni festivi, data la sua popolarità. È chiusa durante le principali festività.

Escursione fino alla cima della cattedrale di Manizales

Una delle esperienze più suggestive si può vivere ammirando il panorama di Manizales dalla cattedrale principale in Plaza Bolivar. Questa esperienza di due ore vi condurrà con attenzione fino al punto più alto della cupola principale della cattedrale, dove potrete scoprire la storia regionale e religiosa, oltre a godere di una spettacolare vista a 360 gradi dalla torretta più alta.

Assicuratevi di bere un po' d'acqua o un caffè prima di iniziare a camminare. Non è una salita particolarmente difficile, ma ci vorrà un po' per arrivare fin lassù, quindi siate preparati con scarpe adatte e una buona forma fisica.

Artigiani e panorami colombiani a Filandia

I visitatori vanno a Salento per le palme da cera e si innamorano di Filandia per la sua tranquillità pastorale.

Situato sulle dolci colline verdeggianti del Quindio, il villaggio di Pereira offre ai visitatori una vista spettacolare dalla torre panoramica ai margini del villaggio. Questo pueblo è noto per i suoi cestai e i poncho intrecciati e lavorati a maglia. Passeggiate per le strade e curiosate tra i negozi di artigiani locali, oppure scegliete di cenare in uno dei numerosi caffè e ristoranti.

A causa della crescente popolarità, ora è necessario acquistare il biglietto di ritorno in autobus all'arrivo se si visita solo per un giorno. La folla è molto meno numerosa rispetto a Salento, ma troverete la stessa atmosfera da piccolo e incantevole pueblo. Il tempo è bello, con una probabilità del 50% di pioggia e sole. In effetti, è probabile che incontrerete entrambi a un certo punto in una giornata tipo.

Visita un resort per il nuoto a La Virginia

A soli 30 minuti a ovest di Pereira si trova il piccolo pueblo di La Virginia.

Questa piccola città ospita un bellissimo centro balneare chiamato Farallones, che offre una rete di aree per il nuoto con cascate, trampolini, grotte, scivoli, tunnel e piscine per bambini. Gli autobus passano regolarmente da El Centro Pereira fino all'ingresso. Prima di partire, fermatevi nella piazza principale del pueblo, mangiate in uno dei tanti ristoranti di Faroles Plaza e godetevi gli ampi spazi verdi. Attraversate il vecchio ponte da cui potrete ammirare il Rio Cauca, un importante affluente e via di navigazione in questa regione.

Valle del Cocora e Salento

L'attrazione più famosa di questa regione, Salento, è la porta d'accesso alla Valle del Cocora, meta ambita da backpacker e musicisti itineranti. Godetevi una splendida combinazione di panorami montani e vallivi, caratterizzati dalle famose palme da cera. Questa specie è anche l'albero nazionale della Colombia.

Il villaggio di Salento è ricco di caffetterie gourmet, negozi di artigianato e souvenir e vari ristoranti. Per le strade, vedrete musicisti itineranti, backpacker, viaggiatori di lusso ed espatriati che si ritrovano qui durante il loro soggiorno in Colombia.

Consiglio : godetevi la serata open mic al Kafe del Alma (alla fine di Calle Real) ogni domenica alle 16:00. Grazie all'atmosfera internazionale di questo piccolo villaggio, potrete assistere a una varietà musicale inaspettata.

Conclusione

Naturalmente, stiamo solo sfiorando la superficie, dato che ci sono così tanti piccoli pueblos con personalità uniche, piantagioni di caffè con panorami mozzafiato e scene urbane con una vivace vita notturna. Con quella che si dice sia una delle migliori infrastrutture e reti stradali della Colombia, includete sicuramente la Regione del Caffè nella vostra prossima visita in Colombia.

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ABOUT THE AUTHOR

Erin Donaldson 

Erin is a mother, a wife, a career woman, and a writer. She lives with her husband and son in the Coffee Axis of Colombia. She love horses, good chocolate and a nice wine. In her free time, she practices Tai Chi and Karate, cooks scrumptious recipes from Pinterest, plays the guitar, and travels every chance she gets. Follow her adventures via her personal blog www.openmindedtraveler.com